一、簡單的說,如果貨物流量快的話啊,貨物的濕度也要好一些,可以使用冷風機;如果長時間充放的話,冷庫排管較好,因為冷風機會使冷庫儲藏的牛羊肉風干的,而排管能保留水分時間長點。如果做儲存用,應該用冷庫墻排管或頂排管,因為這樣比較節能。但是沒有冷風機的換熱效率高。
二、**的說,要按冷庫所存貨物是否干耗及包裝情況,制冷量和蒸發面積來選擇是否安裝冷庫排管。
而冷庫蒸發面積是根據什么計算的?以下舉例簡單說明:某冷庫是300平米,溫度-18度,冷藏牛羊肉,帶包裝箱。需要多大制冷量?需要多少冷風機?
300平方的冷庫,高度按3米。存貨量按120T左右計,計算冷量應約為12KW,但是**保證是凍結后的食品入冷庫冷藏。食品帶包裝的話,建議還是選用冷風機換熱效率較高。至于所需的蒸發面積與好多因素有關,終還是取決于冷庫庫房的冷負荷,而庫房冷負荷又與環境溫度、庫溫及降溫速度要求、以及入貨溫度等等因素有關,以上冷量也只是大概數字。